Restaurant : Hôtel Le Caritz - Biarritz

Restaurant : Hôtel Le Caritz - Biarritz

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Objectif

Mieux que le Ritz, le Caritz ! Biarritz, la ville de la fête, de la jet set, de la vie et du soleil. Vous allez découvrir une ville magique, pleine de vie, de bonne humeur, de joie de vivre et de grands restaurants. L’un d’entre eux est le restaurant le Caritz qui vous attend au vieux Port. L’établissement vous offre une vue sublime sur la mer, sur la plage et les rochers escarpés. Installez-vous pour savourer un déjeuner et un dîner aux odeurs iodées qui vous raviront. Le restaurant le Caritz est un endroit chaleureux et convivial. Vous pourrez admirez des couleurs claires, du mobilier design et une vue imprenable sur l’horizon. Le restaurant le Cartiz prône la simplicité et le respect des saveurs. Les poissons sont pêchés le matin pour le midi et ils sont tous sauvages, pas d’animaux d’élevage pour une qualité gustative maximale. Laissez vous tenter par la dorade, le bar, le merlu de ligne cuits à la plancha ou marinés avec soin. La souris d’agneau porte le label basque et la côte de bœuf est une des meilleures de la région. Vous allez adorer les plateaux de fruits de mer classiques et généreux du restaurant le Caritz. Les épices sont aussi des éléments importants de la cuisine du restaurant le Caritz. Le piment d’espelette réveille les côtes d’agneau, les poivrons et piquillos sont des explosions de saveurs…. Pour le dessert, découvrez la trilogie mousse chocolat et crème brûlée. Fraicheur et saveur pour un repas les yeux dans les yeux, les pieds dans l’eau… Ah que c’est beau !
Ambiance Conviviale | chaleureuse
Cuisine
Type
Budget de 20 à 40€
Adresse:
14 Rue du Port Vieux
64200 Biarritz
Téléphone : 05 33 52 03 11