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Comment préparer un wok au choux ?

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Objectif
Vous n'avez jamais le temps de cuisiner en rentrant du travail, mais êtes à la recherche de recettes rapides, gourmandes et saines pour toute la famille ? Découvrez dans cette vidéo comment réaliser un wok de choux croquant et savoureux !

IL VOUS FAUT
- choux fleur
- brocoli
- choux chinois
- tomates
- haricots verts
- champignons
- coriandre
- sauce soja
- huile d'olive
- sel

ETAPE 1
Emincer finement le choux chinois.

ETAPE 2
Couper les têtes de brocolis et les couper en tranches.

ETAPE 3
Couper le choux fleur en tranches.

ETAPE 4
Découper en 2 les haricots verts, les champignons et les tomates.

ETAPE 5
Hâcher la coriandre.

ETAPE 6
Dans un wok, faire chauffer un peu d'huile.

ETAPE 7
Verser les légumes.

ETAPE 8
Saler.

ETAPE 9
Remuer les légumes et faire cuire 2min.

ETAPE 10
Ajouter la coriandre et la sauce soja.

ETAPE 11
Servir et déguster bien chaud.

Plus de : plat recette legume wok

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