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Comment cultiver l'ail ?

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Objectif
Amis jardiniers, envie de planter de l'ail dans votre potager afin de donner du goût à toutes vos recettes ? Notre jardinier vous donne ses conseils et astuces pour bien cultiver l'ail !

ETAPE 1
Préparer le terrain, de préference léger et meuble, en béchant à l'automne. Planter l'ail blanc en Octobre-Novembre, l'ail rose en Février-Mars.

ETAPE 2
Effectuer un griffage juste avant la plantation.

ETAPE 3
Séparer les gousses qui constituent la tête d'ail.

ETAPE 4
Planter en laissant 30cm entre chaque sillon et en espacant les graines de 20cm. Mettre la pointe vers le haut.

ETAPE 5
Pour entretenir les plants, éviter de biner pour ne pas casser les bulbes.

ETAPE 6
Récolter vers mi-juillet, lorsque les feuilles jaunissent.

ETAPE 7
Mettre en bottes et laisser sécher à l'ombre.

ETAPE 8
Conserver dans un endroit sec.

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