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Comment faire des petits sablés au beurre ?

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Objectif
A la recherche d'une recette gourmande pour accompagner un thé ou un café à l'heure du goûter ? Et si vous prépariez de délicieux sablés ? Ils sont tellement faciles et rapides à cuisiner que vos enfants pourront les faire eux-mêmes !

IL VOUS FAUT
Pour 4 personnes :
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 5 cL de lait
- une pincée de levure chimique
- 2 jaunes d'œufs

ETAPE 1
Mélanger la farine et le beurre fondu. Ajouter le sucre et les jaunes. Ajouter le lait et la levure.

ETAPE 2
Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.

ETAPE 3
Etaler la pâte et créer des formes à l’aide d’emporte pièce.

ETAPE 4
Cuire 10min à 180°C.

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