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Comment faire un wok de boeuf aux poivrons rouges ?

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Objectif
A la recherche d'une recette savoureuse et pleine de saveurs ? Et si vous réalisiez une délicieuse recette à cuisiner au wok au boeuf et aux poivrons rouges.

IL VOUS FAUT
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 tranches d'entrecôte
- 2 poivrons rouges
- 4 oignons
- 20cl de vinaigre balsamique
- 20cl de sauce soja
- sel, poivre
- noix de cajoux

ETAPE 1
Couper la viande en morceaux et la faire marinée dans un wok avec le vinaigre balsamique et la sauce soja pendant 3h.

ETAPE 2
Couper les poivrons et les oignons en morceaux.

ETAPE 3
Dans un wok, mettre un filet d'huile et faire cuire les oignons avec les poivrons et les noix.

ETAPE 4
Ajouter les morceaux de viande et déguster.

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