Comment faire des verrines à la meringue et aux framboises ?

Comment faire des verrines à la meringue et aux framboises ?

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Objectif

Vous cherchez une recette de dessert légère, fraiche et savoureuse pour les beaux jours ? Découvrez comment réaliser de délicieuses verrines à la meringue et aux framboises grâce à notre cuisinière hors pair !

Il vous faut

- 1 meringue
- 1 barquettes de framboises
- 1/2 pot de mascarpone
- 1 cuillère à soupe de miel
- 10cl de crème entière fraiche

Etape 1

Ecraser les meringues et les mettre au fond des verrines.

Etape 2

Réaliser une chantilly maison avec la crème entière.

Etape 3

Incorporer le mascarpone et le miel à la chantilly.

Etape 4

Verser les framboises sur les meringues écrasées.

Etape 5

Verser la crème au mascarpone par dessus.

Etape 6

Décorer avec quelques framboises fraiches.