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Comment faire des financiers au thé vert ?

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Objectif
Envie de manger une petite douceur au moment du goûter avec votre café ou votre thé ? Pourquoi ne pas cuisiner de délicieux financiers au thé vert grâce à cette recette d'Annette !

IL VOUS FAUT
- 5 oeufs
- 150g de beurre
- 150g de sucre glace
- 65g de poudre d'amandes
- 1 cuillère à café de thé vert
- 65g de farine

ETAPE 1
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

ETAPE 2
Mélanger les blancs ensemble.

ETAPE 3
Ajouter le sucre glace, la farine, le beurre fondu et le thé vert, puis mélanger.

ETAPE 4
Verser la préparation dans des moules.

ETAPE 5
Faire cuire au four pendant 10min à 180°C.

Astuce : pour encore plus de gourmandise, ajouter une framboise au centre de chaque moule.

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