Comment faire des yaourts maison ?

Comment faire des yaourts maison ?

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Objectif

A la recherche de recettes de cuisine saines et savoureuses ou tout simplement amateur du fait-maison, découvrez dans cette vidéo comment réaliser vous-même de délicieux yaourts à la vanille !

Il vous faut

Pour 6 yaourts :
- 1L de lait demi-écrémé
- 1 gousse de vanille
- 1 yaourt entier nature
- 200g de lait concentré sucré

Etape 1

Faire chauffer 15min le lait dans une casserole avec les graines de vanille.

Etape 2

A l'aide d'un entonnoir de cuisine, enlever les gousses de vanille.

Etape 3

Dans un pot avec verseur, verser le yaourt entier, puis le lait concentré sucré.

Etape 4

Ajouter le lait chaud.

Etape 5

Mettre la préparation dans les pots de yaourts.

Etape 6

Mettre les pots dans la yaourtière et attendre 8h.