Comment réaliser un tiramisu paille d'or et framboises ?

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Comment réaliser un tiramisu paille d'or et framboises ?

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Objectif

Vous connaissez surement ce fameux dessert italien, le tiramisu. Notre chef cuisiner vous montre dans cette recette en vidéo comment réaliser un tiramisu original et savoureux : un tiramisu paille d'or et framboises. Un régal !

Il vous faut

Pour 4 personnes :
- 125g de Mascarpone
- 20 cL de crème fraiche liquide
- 20g de sucre
- 250g de framboises
- 1 paquet de paille d'or

Etape 1

Monter les crèmes en chantilly, ajouter le sucre.

Etape 2

Placer des pailles d’or dans une verrine avec des framboises, garnir de crème fouettée.

Etape 3

Décorer avec quelques framboises et pailles.
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