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Comment faire une mousse de Mars ?

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Objectif
Découvrez dans cette vidéo une recette de dessert gourmande à base de Mars, ces fameuses friandises au chocolat : la mousse aux Mars !

IL VOUS FAUT
Pour 1/2 litre de mousse :
- 20cL crème fraiche liquide entière
- 10cL de lait demi-écrémé
- 6 mars
- 1 feuille de gélatine
- fruits confits/secs

ETAPE 1
Faire fondre les mars et le lait.

ETAPE 2
Faire chauffer la crème et ajouter une feuille de gélatine.

ETAPE 3
Mélanger la crème et les mars.

ETAPE 4
Placer dans un siphon et faire refroidir.

ETAPE 5
Servir frais avec des fruits secs.

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