Comment faire un mille feuille avec Arnaud Delmontel ?

Objectif
Découvrez dans cette vidéo comment réaliser un mille feuille aux framboises grâce au Maître Pâtissier Arnaud Delmontel !

IL VOUS FAUT
Pour réaliser cette recette, il vous faut :

- une pâte feuilletée

- de la confiture de framboises

- quelques framboises fraiches

- de la chantilly

- du sucre glace

ETAPE 1
Saupoudrer la plaque de feuilletage avec du sucre glace.

ETAPE 2
Enfourner 20min à 200°C.

ETAPE 3
Couper en trois bandes égales.

ETAPE 4
Disposer la confiture de framboises, la chantilly et les framboises.

ETAPE 5
Refermer le mille-feuille.

ETAPE 6
Couper en parts égales.

ETAPE 7
Décorer avec du sucre glace.