Femmeactuelle.fr Cuisineactuelle.fr Femme Actuelle Hellocoton Femme actuelle Beauté addict | Toutes les applis

Comment faire des macarons hollandais avec Arnaud Delmontel ?

Notez 11 notes

Objectif
Amateurs de macarons, vous cherchez une recette de dessert originale ? Découvrez dans cette vidéo comment faire des macarons hollandais grâce au Maître Pâtissier Arnaud Delmontel !

IL VOUS FAUT
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
- 250g de pâte d'amande
- 75g de blancs d'oeufs
- 50g de sucre semoule
- 1 gousse de vanille

ETAPE 1
Mixer la pâte d'amande, les blancs d'oeufs, le sucre glace et le sucre semoule.

ETAPE 2
Ajouter la gousse de vanille.

ETAPE 3
Remplir la poche de la préparation et dessiner des macarons.

ETAPE 4
Saupoudrer de sucre glace.

ETAPE 5
Enfourner à 200°C pendant 5min.

ETAPE 6
Assembler vos macarons et déguster.

Ailleurs sur le web