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Comment faire des financiers avec Arnaud Delmontel ?

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Objectif
A la recherche d'une recette de dessert savoureuse et facile à réaliser pour votre prochain diner entre amis ou tout simplement pour accompagner votre thé au goûter ?
Découvrez dans cette vidéo comment faire des financiers grâce au Maître Pâtissier Arnaud Delmontel !

IL VOUS FAUT
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
- 200g de blancs d'oeufs
- 80g de farine
- 220g de sucre glace
- 130g de poudre d'amande
- 200g de beurre noisette

ETAPE 1
Mélanger tous les ingrédients.

ETAPE 2
Remplir une poche avec le mélange.

ETAPE 3
Pocher vos financiers dans des moules.

ETAPE 4
Enfourner 5min à 200 degrés.

Astuce : ajouter une cuillère de miel à la préparation pour donner encore plus de moelleux au dessert.

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