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Comment faire une chantilly avec Arnaud Delmontel ?

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Objectif
Quoi de mieux qu'une bonne chantilly pour accompagner ses desserts ou tout simplement quelques fraises fraiches ? Découvrez dans cette vidéo comment faire une chantilly réussie et savoureuses en quelques minutes grâce au Maître Pâtissier Arnaud Delmontel !

IL VOUS FAUT
Pour réaliser une bonne chantilly, il vous faut :
- 500g de crème fleurette
- 50 à 100g de sucre

ETAPE 1
Verser le sucre dans la crème.

ETAPE 2
Battre la crème.

ETAPE 3
Racler la vanille.

ETAPE 4
Incorporer la vanille.

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