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Comment faire fondre du chocolat au bain marie ?

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15/09/2008

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L'atelier des Chefs Expert Cuisine - Vins

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Fiche pratique

Objectif
Envie de réaliser une petite soirée fondue au chocolat entre amis ou tout simplement un bon dessert chocolaté ? Découvrez dans cette vidéo comment faire fondre le chocolat au bain marie pour réussir toutes vos recettes !

ETAPE 1
Prendre un chocolat et mettre dans un bain marie

ETAPE 2
Laisser fondre lentement en mélangeant régulièrement

Plus de : dessert recette chocolat gateau cuisiner

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