Comment faire fondre du chocolat au bain marie ?
par L'atelier des Chefs, Expert Cuisine - Vins sur maTVpratique
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- Fiche pratique
Comment faire fondre du chocolat au bain marie ?
Objectif
- Envie de réaliser une petite soirée fondue au chocolat entre amis ou tout simplement un bon dessert chocolaté ? Découvrez dans cette vidéo comment faire fondre le chocolat au bain marie pour réussir toutes vos recettes !
Etape 1
- Prendre un chocolat et mettre dans un bain marie
Etape 2
-
Laisser fondre lentement en mélangeant régulièrement
- Commentaires
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