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Comment faire des chocolats et des sucettes décorés ?

par Truffaut

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3810 vues | 5:06 min

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Fiche pratique

par Truffaut

Durée :: 5:06 min

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Comment faire des chocolats et des sucettes décorés ?

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Objectif: Des chocolats et des sucettes faits maison ? On craque tous pour ce genre de friandises... Voici recettes, astuces et matériaux nécessaires en vidéo et devenez apprenti chocolatier en quelques étapes.
Etape 1: Mettez à fondre le chocolat dans une chocolatière ou au bain marie
Etape 2: Versez le chocolat dans un moule en silicone en commencant par la rangée du centre
Etape 3: Mettez au frigo pendant 6h

Trucs & astuces

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