Comment réussir un moelleux au coeur fondant ?

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27/12/2010
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Fiche pratique

Objectif
Découvrez la recette inratable du fameux moelleux au chocolat et son coeur fondant !

IL VOUS FAUT
- 150g de beurre,
- 170g de chocolat,
- 60g de farine,
- 3 oeufs,
-120g de sucre.

ETAPE 1
Faites fondre du beurre avec du chocolat

ETAPE 2
Battez les oeufs avec le sucre

ETAPE 3
Incorporez  le mélange chocolat-beurre dans le mélange oeuf-sucre

ETAPE 4
Ajoutez la farine

ETAPE 5
Versez la préparation dans des ramequins et mettez au four pendant 15min à 190°C

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