Comment réussir un moelleux au coeur fondant ?

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Comment réussir un moelleux au coeur fondant ?

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Objectif

Découvrez la recette inratable du fameux moelleux au chocolat et son coeur fondant !

Il vous faut

- 150g de beurre,
- 170g de chocolat,
- 60g de farine,
- 3 oeufs,
-120g de sucre.

Etape 1

Faites fondre du beurre avec du chocolat

Etape 2

Battez les oeufs avec le sucre

Etape 3

Incorporez  le mélange chocolat-beurre dans le mélange oeuf-sucre

Etape 4

Ajoutez la farine

Etape 5

Versez la préparation dans des ramequins et mettez au four pendant 15min à 190°C

Trucs & astuces
  • Merci pour cette recette mais je n'ai compris ni le temps ni la température de cuisson ce qui est le point superdélicat pour cette recette

    | 4 janv. 2011 | signaler un abus
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