Comment faire des escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices ?
par cahierdecuisine
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800 vues | 1:33 min
- Fiche pratique
Comment faire des escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices ?
Objectif
- Une recette expresse mais ô combien délicieuse ! Le croquant et le côté acidulé de la pomme se marie parfaitement au moelleux de l'escalope, enrobée d'une panure finement croustillante et parfumée. A vos fourneaux, vous ne serez pas déçus !
- Trucs & astuces
- Commentaires
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- Recettes pour un repas entre amis
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