- Fiche pratique
Comment cuire des oeufs durs parfaitement ?
Objectif
- La cuisson des œufs durs ? Facile ! 10 minutes à ébullition et basta ! Seulement il existe des trucs et astuces pour cuire des œufs durs parfaitement ovales avec le jaune bien centré. Suivez le guide et à vous de jouer !
Il vous faut
- Dans une casserole, mettez de l'eau froide et du gros sel
Etape 1
- A l'aide d'une épingle, faites 2 trous à la base de l'oeuf et le déposer dans la casserole
Etape 2
- Dès le début de cuisson, remuez l'oeuf pour que le jaune soit bien centré
Etape 3
- Une fois l'ébullition commencée, on cuit l'oeuf pendant 10 minutes
Etape 4
-
Quand la cuisson est finie, rincez l'oeuf à l'eau froide
- Trucs & astuces
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- Cette vidéo fait partie des kits pratiques suivants:
- Les recettes et astuces FACILES ET RAPIDES
dans ce kit 74 vidéos
- Recettes de Pâques
dans ce kit 20 vidéos
- Recettes rapides pour la rentrée
dans ce kit 39 vidéos
- Les recettes et astuces FACILES ET RAPIDES
Évidemment, il faut prendre la fin au 4eme degré, genre : gamin qui joue avec ses jouets et qui fait parler ses gugusses.
| 24 août 2010 | signaler un abusMais je m'inquiète quand même à savoir où je vais chercher tout ça ???